Something Space คือ chef's table ฮาลาลเฟรนด์ลี่ในกรุงเทพ ที่ออกแบบรอบข้าวมันไก่ ราคา ฿890 ต่อท่าน — ราคาเดียว ไม่มีค่าใช้จ่ายแอบแฝง
ฮาลาลเฟรนด์ลี่หมายความว่าอะไร: ในเมนูและในครัวของเราไม่มีหมูและไม่มีแอลกอฮอล์เลย ทุกคอร์สสร้างจากไก่และวัตถุดิบจากพืช เรายังไม่มีใบรับรองฮาลาลอย่างเป็นทางการจาก CICOT — ดังนั้นเราจึงไม่เรียกตัวเองว่า 'Halal-certified' แต่เราเรียกตัวเองว่า 'Halal-friendly' อย่างตรงไปตรงมา แขกมุสลิมยินดีต้อนรับเสมอ และเชฟจะอธิบายวัตถุดิบให้ฟังที่โต๊ะถ้าคุณอยากรู้
ทำไม ฿890 ถึงเป็น fine dining ที่เข้าถึงได้: Chef's Table ส่วนใหญ่ในกรุงเทพอยู่ที่ ฿3,000–8,000 ต่อท่าน Something Space จงใจราคาเดียวที่ ฿890 — เพราะเราอยากให้คนที่ไม่เคยทาน fine dining มาก่อนได้ลองครั้งแรกโดยไม่ต้องเสี่ยงเงินก้อนใหญ่ ไม่มีการคำนวณเมนู ไม่มี dress code ไม่มีค่า service
Fine Dining มื้อแรกควรเป็นแบบไหน: เราเชื่อว่ามื้อแรกของคุณต้องเข้าใจง่าย แปดที่นั่งหันหน้าเข้าครัวเปิด เชฟอธิบายแต่ละคอร์สด้วยภาษาเข้าใจง่าย ถ้าคำไหนไม่อร่อยให้บอกที่โต๊ะ เราปรุงใหม่ทันที ไม่มีอะไรลึกลับ ไม่มีความรู้สึกอึดอัด
เมนู: ข้าวมันไก่สไตล์วิทยาศาสตร์เป็นจานหลัก คอร์สอื่นๆ หมุนรอบมัน — น้ำซุปไก่กับคาเวียร์ เส้นแตงกวากับไก่ซูวีด คิมบับข้าวมันไก่ ไอศกรีมโฮมเมดปิดท้าย เครื่องดื่ม: ชาไทยไม่ใส่น้ำตาล ชาตะไคร้ มัทฉะเกาะเชจู — ไม่มีแอลกอฮอล์
ข้อมูลเบื้องต้น: ฿890 ต่อท่าน · ฮาลาลเฟรนด์ลี่ (ไม่มีหมู ไม่มีแอลกอฮอล์) · แปดที่นั่ง · จองล่วงหน้าเท่านั้น · เปิดอังคาร–อาทิตย์ · ปิดวันพุธ · มื้อกลางวัน 12:00–14:00 · มื้อเย็น 17:00–19:30 · มัดจำ 25% ผ่าน PromptPay
การจอง: จองผ่านเว็บไซต์ที่ somethingspaceinthai.com หรือทักทาง LINE ที่ID 'somethingspaceinthai' ที่อยู่ละเอียดจะแจ้งหลังจองยืนยันแล้ว
